1컵 분량의 즙을 만드는 채소를 그대로 씹어서 섭취한다고 가정했을 때

쉽게 그 많은 양의 채소를 씹어 먹을 수 있는 사람은 거의 없을 것입니다.

하지만 녹즙을 한 컵 정도 마시는 것은 누구에게나 쉬운 일이지요.

마시기가 쉽지만 그 영양은 씹어서 섭취할 때 보다 더욱 많은 영양분을 섭취할 수 있습니다.  

왜 꼭 녹즙을 마셔야 하지?

섬유질을 섭취하려면 그대로 채소와 과일을 씹어먹는 것이 더 좋지 않나?

하는 생각을 하실 수 있습니다.

생야채에 들어있는 핵심영양소는 미세한 섬유세포 속에 들어있는데

착즙력이 아주 좋은 녹즙기로 짜내야 그 섬유세포안에 있는 영양소를 모두 추출해 섭취할 수 있습니다.

녹즙은 체내 흡수율이 생야채보다 4배나 높으며, 소화습수시간은 15~20배 정도 빠르고

섭취할 수 있는 양도 20~30배에 이릅니다.

야채나 과일을 생으로 먹는다해도 사실상 충분할 만큼의 양을 먹지 못하고,

먹는다해도 소화과정을 거쳐 몸속에 동화되기까지는 보통 3~5시간을 필요로 합니다.

이 시간동안 섭취한 생야채의 영양소는 소화기간의 에너지 연료로 소비되어 버리기 때문에

실제 흡수율은 아주 작은 양뿐입니다.

많은 사람들은 특수한 목적으로 식이요법을 하기 일반식을 제외하고 녹즙이나 과즙을 마시는

위해서 디톡스 프로그램, 주스 클렌즈 등을 많이 진행하고 있습니다.

또 지병이 있으시거나 회복 단계에 식이조절을 하시는 분들은 많으면 15~20컵까지 즙을 마시며

이때 획기적인 효과들을 경험하신 분들이 많이 있습니다.

아마도 채소와 과일을 즙으로 마셨기 때문에 가능한 일일 것입니다.

이러한 분량을 날 것으로 채소와 과일을 먹는다면 아마 어떤 사람도 불가능한 일이었겠지요.

녹즙을 왜 마셔야 하는지, 어디가 얼만큼 좋은지 아직 정확히 잘 모르고 계시다면

먼저 아래의 질문들을 체크해주셨으면 좋겠습니다.

얼마나 중요하고, 또한 반드시 필요한 것인지, 이것들이 부족하여 성인병의 원인이 되는지를,

무엇보다도 정신건강과 어떤 깊은 관련이 있는 것인지 잘 아는 사람은 많지 않습니다.

녹즙 디톡스가 왜 필요하고 어떤 효능이 있는지 자세히 알아보시길 바랍니다.

녹즙은 비타민과 미네랄 등을 골고루 함유하고 있습니다.

건강하고 활력에 찬 생활을 하기 위하여는 자연적인 영양소를 적절하게 균형 있게

섭취하는 것이 필수적입니다.

균형 있는 영양섭취라 함은 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등의

필수 영양소를 골고루 섭취하는 것을 말하는데

녹즙에는 베타카로틴, 비타민 C 등의 비타민과 마그네슘, 칼슘, 철, 구리, 망간, 칼륨 등

사람이 생명을 유지하기 위한 모든 대사과정에서 필수적인 영양소가 골고루 균형 있게 함유되어 있습니다.