면역력 강화에 제격인 영양 주스

당근, 민들레, 케일

 

 

아직까지도 코로나 확진자가 증가하고 있으며

또한 오미크론 변의 바이러스까지 급증하고 있는데요,

평소 면역력을 높여 놓는다면 몸속에서

나쁜 균주와 싸울 수 있는 항체가 많아

이겨낼 수 있는 확률이 높다!

는 것 잘 알고 계시죠?

 

이를 바탕으로 엔젤녹즙기에서

면역력을 높이는 방법에 대해서 알려드릴게요.

 

첫째) 간, 신장, 혈액을 청소하여 독소 제거

둘째) 영양을 섭취하고 산성화된 몸을 알칼리화해

각각의 장기들이 제 기능을 할 수 있도록 해주는 것.

셋째) 비타민을 섭취하여 면역기능을 강화하는 것

 

 

하지만! 잎채소를 단독으로 착즙하여 먹는다면

그 씁쓸한 맛 때문에 섭취가 어렵죠?

그럴땐 잎채소 특유의 강한 쓴맛을 중화시켜줄 수 있는

당근과 같은 단맛 재료를 적절하게 배합하면

섭취가 훨씬 쉬워진답니다.

이번에 소개해드릴 '영양주스' 는

뿌리채소와 잎채소 중에 가장 많은 칼슘을 함유한

당근과 케일, 민들레를 배합한 칼슘 녹즙입니다.

 

그럼, 레시피를 알려드릴게요:)

 

 

영양 주스 재료준비

 

 

 

당근 240g, 케일 180g, 민들레 60g

 

 

영양 주스 레시피

 

 

 

 

 

 

당근, 민들레, 케일을

깨끗하게 씻어 준비해 주세요.

 

 

 

 

깨끗이 세척한 후 당근은 착즙하기 쉽도록

뾰족하게 손질하여 준비해요.

 

 

 

 

 

일반망을 장착한 엔젤녹즙기로 착즙해요.

 

 

 

민들레와 같은 잎채소는

투입구로 살짝만 밀어 넣어주시면

방망이 없이도 손쉽게 착즙이 가능해요.

 

 

 

부피가 큰 케일은 돌돌 말아 줄기부터,

쌍기어 사이에 맞추어 넣어주세요.

 

 

 

케일이 원활하게 착즙되지 않을 경우,

투입구에 손을 넣지 마시고

안전하게 방망이를 이용하여 가볍게 눌러주세요:)

 

 

 

 

 

이렇게 착즙한 즙을 컵에 담으면 완성~!

 

 

 

영양주스는 우리 몸에 꼭 필요한

필수 영양소가 풍부하고

불규칙한 식습관으로 산성화된 몸을

알칼리화하는데 도움을 준답니다:)

 

 

 

 

 

녹즙은 짜낸 즉시 섭취하는 것이

영양 손실이 적으며, 한 번에 마시기 보다

천천히 음미하면서 마시는 것이 좋다는 것!

 

오늘 하루,

엔젤녹즙기로 만든 영양주스를 먹으며

상쾌하게 시작해 보는 건 어떨까요?

 

잎채소의 쓴 맛 때문에 고민하셨다면

적절하게 재료를 섞어, 맛있고 건강한 녹즙생활을

엔젤녹즙기와 함께 이어가시길 바랄게요!

 

 

*원 재료에 대한 설명입니다. 

 

<당근>

 

위와 장에 좋다

펙틴 성분은 위장의 기능 강화 및

소화를 원활하게 해주고 변비 해소에 도움을 주며

하복부를 따뜻하게 해주기 때문에

냉증이 있는 여성에게 효과

 

​눈 건강에 탁월

베타카로틴 성분은 섭취 후 인체에 흡수되면서

우리 눈에 좋은 비타민A로 전환되어

시력보호 및 눈의 피로 해소에 도움

 

나쁜 콜레스테롤 배출, 혈관질환 예방

한 연구에 따르면 하루에 1~2개의 당근을 꾸준히

섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치가 10% 이상

낮아지는 것을 확인했다고 해요.

다우카린 성분은 혈관질환을 예방하는 데 도움

 

 

<케일>

 

항암효과

베타카로틴은 몸에 유해한 활성산소를 억제하여

항산화 작용 및 면역력 향상 각종 암 예방

 

​골다공증 예방

비타민K를 풍부하게 함유하고 있어

혈액 응고와 뼈 건강에 도움을 주며

칼슘과 마그네슘이 풍부하여 골다공증 예방

 

​피부 건강

베타카로틴과 비타민A가 풍부하여 피부와 모발을

포함한 신체 조직의 성장과 유지에 도움

 

 

<민들레>

 

간 기능 개선

잎과 줄기에 있는 실리마린 성분은

간의 세포막을 튼튼하게 하고, 간세포 재생을 촉진

뿌리에는 간의 지방변성을 억제하는 콜린 성분이 있어

간에 지방이 쌓이는 것을 막아 지방간 등의 간질환을 예방

 

위장보호

위산을 중화시키는 역할을 하는 민들레

염증 완화에 효과가 좋아 식도에 생긴 염증을 치료해 주고

속 쓰림이나 가슴 통증에도 효과 만점!

역류성 식도염뿐만 아니라 위장에도 효과

 

뿐만 아니라 민들레는 우리 인체에 유효한 기능을 하는

다양한 성분인 칼슘, 칼륨, 철분, 인, 마그네슘,

황, 아연, 망간 등 다양한 미네랄과

A, C, E, K 등 다양한 비타민이 함유하고 있어요.